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mercredi 13 octobre BUFFET FROID parmi notre douzaine de salades et préparations froides figues de pays au shoyu et miel boulgour à la marocaine, dattes, fleur d’oranger galettes de pommes de terre pois chiches aux poivrons rouges grillés radis violets au lait de coco guacamole pounti végétal aux pruneaux BUFFET CHAUD choux-fleurs et épinards au … read more

mardi 12 octobre BUFFET FROID parmi notre douzaine de salades et préparations froides figues de pays au shoyu et miel mousse de carottes et panais galettes de semoule aux patates douces pois chiches aux poivrons rouges vermicelles de riz aux algues, sésame et légumes guacamole potimarrons au coriandre frais BUFFET CHAUD gratin de choux-fleurs à … read more

samedi 9 octobre BUFFET FROID parmi notre douzaine de salades et préparations froides taboulé de choux-fleurs, oignons, tomates, menthe figues de pays au fromage de chèvre frais fenouil braisé au curry et au citron confit galettes de riz au graines de tournesol, courgettes, oignons courgettes rôties au pesto de basilic maison BUFFET CHAUD tatchouka tunisienne … read more

jeudi 7 octobre BUFFET FROID parmi notre douzaine de salades et préparations froides taboulé de choux-fleurs patates douces rôties à la crème de gingembres mousse de lentilles corail au fenugrec et lait de coco salade d’endives aux agrumes guacamole BUFFET CHAUD curry d’aubergines et pommes de terre, ail haricots blancs au curcuma, céleri branche, carottes … read more

parmi notre douzaine de salades et préparations froides aubergines blanches sauce teriyaki dernières tomates de pays épicées quinoa aux noisettes fenouil braisé au fenugrec figues à la brousse de chèvre choux fleur safrané poivron farci aux rutabagas BUFFET CHAUD blanquette de choux fleurs aux carottes, champignons et céleris rave boulgour aux petits légumes lentilles corail … read more

BUFFET FROID parmi notre douzaine de salades et préparations froides aubergines blanches sauce teriyaki mousse de carottes au sirop de nougat taboulé aux herbes fraîches dernières tomates de pays épicées BUFFET CHAUD haricots rouges façon tex mex pommes de terre aux épices tandoori fricassée de courgettes et épinards à l’huile d’olive quiche orientale BUFFET DESSERTS … read more

Suite à la validation du projet de loi relatif au « Pass Sanitaire », nous vous informons que vous devez, depuis le lundi 09 août, vous munir d’un pass sanitaire valide pour accéder au restaurant et à sa terrasse. Il n’est pas nécessaire par contre pour la vente à emporter. Merci de votre compréhension et de votre … read more

Nicole Pey-Guillaume nous présente dans ses tableaux le fruit de recherches sur la transparence et la légèreté, ainsi que des sensations ramenées de voyages en Islande et au Portugal, qui s’expriment par un travail délicat sur la couleur. Il n’est pas toujours aisé sur certains de ses tableaux d’y décider si le tableau est abstrait … read more

avec les mêmes horaires qu’avant, c’est à dire de 11 h 45 à 14 h 15 et de 19 h à 22 h ( dernière commande prise ) à très bientôt